Описание
ОБОРУДВАНЕ ЗА КОНЦЕНТРАЦИЯ И ПРАХООБРАЗУВАНЕ
Използван изпарител с падащ филм GEA Process Engineering 1-MVR-Mono. Преди това е използван за концентриране на течност за производство на подсладена суроватка за производство на казеин. Продуктът се подгрява предварително в пластинчат топлообменник и във външен подгревател с прави тръби преди топлинната обработка и се концентрира от вътрешната повърхност на тръбите в каландрите. Част от изпаренията се компресират от рекомпресора за изпарения и се използват като нагревателна среда. Неизползваните пари се отвеждат в кондензатор. Продуктът се пренася и накрая се изхвърля с помощта на специално проектирани центробежни помпи. Предварителният концентрат се охлажда накрая за транспортиране с камион.
Линията работи с входящ капацитет от ± 15 000 kg сладка суроватка на час, сухо вещество / TS от 6 % и температура на входа от 6 °C и изход от 2 647 kg концентрирана сладка суроватка на час, сухо вещество / TS от 34 % и температура на изхода от 4 °C.
Забележка: инсталацията е проектирана за концентрация на изхода, която може да се настройва между 32% TS и 36% TS. Като се има предвид кристализацията на лактозата при тази температура, температурата на охлаждане може да се регулира според практическия опит.
Технически данни:
- Захранване: Сладка суроватка, 15 000 kg/h, 6% TS, 6 °C.
- Концентрат: 2,647 kg/h, 34% TS, 4 °C.
- Изпарение на вода: 12,353 kg/h.
- Температура на кипене: 62 °C.
- Кондензат: 12,400 kg/h, 11 °C.
- Разход на пара: 100 kg/h, 0,008 kg/kg.
- Погълнати помпи: 18 kWh/h
- Погълнат компресор: 160 kWh/h.
- Охлаждаща вода: ± 2 m3/h, температура в/из: 11/56 °C.
- Консумация на лед/охладена вода: 3 m3/h, температура в/из: 3/8 °C.
- Консумация на вода за обслужване: 1,8 m3/h.
- Консумация на сгъстен въздух: 4 Nm3/h.
- Обща инсталирана мощност: 230,5 kW.
- Подаване на CIP: 16,800 kg/h, 65 °C.
Списък на двигателите:
- Вентилатор за високо налягане: 200 kW.
- Помпа за подаване на продукта: 4 kW.
- Помпа за прехвърляне на продукта: 3 kW.
- 2x Помпи за прехвърляне на продукти: 2,2 kW / всяка.
- Помпа за концентрат: 3 kW.
- Помпа за кондензат: 4 kW.
- 2x Помпи за кондензат: 1,1 kW / всяка.
- 2x Вакуумни помпи, 5,5 kW / всяка.
Моля, имайте предвид, че това описание може да е преведено автоматично. Свържете се с нас за допълнителна информация. Информацията в тази малка обява е ориентировъчна. Exapro препоръчва да проверите подробностите с продавача преди покупка