Спецификации

Материал на резервоара
Rpm 1435 rpm
Тип Универсален миксер
-------------------
Тегло 950 kg
отработени часове
часове под захранване
състояние b състоянието, в което се намира
По местни норми ---------
състояние видими

Описание

МАШИНИ ЗА СИРЕНЕ

Универсална машина Stephan UMM/SK 80 E-2 за производство на топено сирене, полуфабрикати, вегетариански пасти и сладкарски изделия. Купата е оборудвана с двойна риза за нагряване/охлаждане на ризата, 3x дюзи за директно впръскване на пара (culinair) във вътрешността на продукта, температурен сензор във вътрешността на продукта, 2x режещи остриета, максимално работно налягане в купата -1/1,5 bar (защитено с клапан за свръхналягане), максимална температура в купата 127 °C, вакуумна връзка на купата, връзка за дератизация на купата, монтирана на капака стъргаща бъркалка за стената, електрическо задвижване (0,55 kW - n1: 1.435 об/мин - n2: 29 об/мин), 3 ръчни затягащи скоби, пневматичен цилиндър за лесно отваряне на капака, накланящ се за изпразване на купата (без пневматичен изпускателен клапан). Главен двигател за режещия нож: 380 V - 50 Hz - 10 / 13 / 20 kW - 730 / 1 480 / 2 960 об/мин. Отделна платформа от неръждаема стомана с вакуумна помпа, улица за подаване на пара с пароуловител, филтър за пара и клапани за пара и контролен панел от неръждаема стомана с PLC Siemens S7, сензорен екран Siemens и честотен преобразувател. Автоматично контролирани по рецепта стъпки, нагряване, смесване, след разбъркване. Регулиране на температурите и времето. Агрегатът е ремонтиран през 2019 г. и оттогава не е работил много производствени часове.

Вид на машината: Универсална машина
Обем на купата: 80 литра
Капацитет: ± 450 kg/h
Работна температура: 95-127 °C
Работно налягане: -1 / 1,5 Bar
Година на обновяване: 2019
Електрически: Електрически двигател: 380 V - 50 Hz - 10 / 13 / 20 kW - 730 / 1.480 / 2.960 об/мин
Размери: 230 x 130 x 220 cm
Тегло: 950 kg

Моля, имайте предвид, че това описание може да е преведено автоматично. Свържете се с нас за допълнителна информация. Информацията в тази малка обява е ориентировъчна. Exapro препоръчва да проверите подробностите с продавача преди покупка


Тип клиент Дилър
Активен от 2021
Оферти онлайн 118
Последна дейност 09 Ноември 2025

Описание

МАШИНИ ЗА СИРЕНЕ

Универсална машина Stephan UMM/SK 80 E-2 за производство на топено сирене, полуфабрикати, вегетариански пасти и сладкарски изделия. Купата е оборудвана с двойна риза за нагряване/охлаждане на ризата, 3x дюзи за директно впръскване на пара (culinair) във вътрешността на продукта, температурен сензор във вътрешността на продукта, 2x режещи остриета, максимално работно налягане в купата -1/1,5 bar (защитено с клапан за свръхналягане), максимална температура в купата 127 °C, вакуумна връзка на купата, връзка за дератизация на купата, монтирана на капака стъргаща бъркалка за стената, електрическо задвижване (0,55 kW - n1: 1.435 об/мин - n2: 29 об/мин), 3 ръчни затягащи скоби, пневматичен цилиндър за лесно отваряне на капака, накланящ се за изпразване на купата (без пневматичен изпускателен клапан). Главен двигател за режещия нож: 380 V - 50 Hz - 10 / 13 / 20 kW - 730 / 1 480 / 2 960 об/мин. Отделна платформа от неръждаема стомана с вакуумна помпа, улица за подаване на пара с пароуловител, филтър за пара и клапани за пара и контролен панел от неръждаема стомана с PLC Siemens S7, сензорен екран Siemens и честотен преобразувател. Автоматично контролирани по рецепта стъпки, нагряване, смесване, след разбъркване. Регулиране на температурите и времето. Агрегатът е ремонтиран през 2019 г. и оттогава не е работил много производствени часове.

Вид на машината: Универсална машина
Обем на купата: 80 литра
Капацитет: ± 450 kg/h
Работна температура: 95-127 °C
Работно налягане: -1 / 1,5 Bar
Година на обновяване: 2019
Електрически: Електрически двигател: 380 V - 50 Hz - 10 / 13 / 20 kW - 730 / 1.480 / 2.960 об/мин
Размери: 230 x 130 x 220 cm
Тегло: 950 kg

Моля, имайте предвид, че това описание може да е преведено автоматично. Свържете се с нас за допълнителна информация. Информацията в тази малка обява е ориентировъчна. Exapro препоръчва да проверите подробностите с продавача преди покупка


Спецификации

Материал на резервоара
Rpm 1435 rpm
Тип Универсален миксер
-------------------
Тегло 950 kg
отработени часове
часове под захранване
състояние b състоянието, в което се намира
По местни норми ---------
състояние видими

Относно този продавач

Тип клиент Дилър
Активен от 2021
Оферти онлайн 118
Последна дейност 09 Ноември 2025

Ето селекция от подобни машини

Миксер Stephan UMM/SK 80 E-2